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sábado, 5 de março de 2016

05 DE MARÇO DE 2016 - CARAMBOLA - FRUTA - FLOR




05 Março de 2016 - CARAMBOLA - FRUTA - FLOR

"A Caramboleira é uma árvore ornamental e frutífera que dá origem a Carambola."
Esta exótica fruta, típica do sul do Brasil, é conhecida como a fruta da estrela. Sua tradução para o inglês é justamente "Star Fruit", "Estrela Fruta".
"Como a Carambola não é uma fruta de largo cultivo comercial é mais comum observá-la em quintais, sítios e chácaras onde é muito popular."
A Carambola possui muitas vitaminas, minerais, antioxidantes e fibras.
Sua floração é muito bonita, com pequenas flores cor de rosa.




Carambola
Camerunga, Caramboleira
Nome Científico: Averrhoa
Família: Oxalidaceae











Floração da Carambola





Benefícios da carambola






Benefícios da Carambola

"Os benefícios da carambola são principalmente ajudar a emagrecer, porque é uma fruta com muito poucas calorias, e proteger as células do corpo, combatendo o envelhecimento, pois é rica em antioxidantes.
No entanto, a carambola também tem outros benefícios como:
Combater o colesterol, pois tem fibras que evitam que o corpo absorva o colesterol, para isso basta comer uma taça de carambola como sobremesa ao almoço;
Diminuir o inchaço porque é diurética, pode-se beber uma chávena de chá de carambola uma vez ao dia;
Ajudar a combater a febre e diarreia, tomando um copo de suco com carambola ao lanche, por exemplo."



Cuidado do consumo da carambola em pacientes renais

"Apesar de todos os benefícios, a carambola faz mal para os pacientes com insuficiência renal porque tem uma toxina que esses pacientes não conseguem eliminar do corpo. Como a toxina não é eliminada por esses pacientes, ela aumenta no sangue, podendo provocar sintomas como vômitos, confusão mental e, em casos graves, até convulsões."


Benefícios da carambola na diabetes

"Os benefícios da carambola na diabetes são ajudar a baixar o açúcar no sangue, pois na diabetes o açúcar sobe muito no sangue. Além das propriedades hipoglicemiantes, a carambola tem fibras que também dificultam a subida repentina de açúcar no sangue.

Apesar dos benefícios da carambola na diabetes, quando o paciente diabético tem insuficiência renal a carambola está contra-indicada."

Fonte: http://www.tuasaude.com/beneficios-da-carambola/ (Tatiana Zanin)
Atenção: O Tua Saúde é um espaço informativo, de divulgação e educação sobre de temas relacionados com saúde, nutrição e bem-estar, não devendo ser utilizado como substituto ao diagnóstico médico ou tratamento sem antes consultar um profissional de saúde.



terça-feira, 24 de novembro de 2015

24 DE NOVEMBRO - ÁRVORE FLAMBOYANT









 24 de novembro - ÁRVORE FLAMBOYANT

No final de cada ano as ruas e parques ficam mais coloridos, em vermelho intenso, que vem da coloração das flores das lindas árvores de Flamboyant. Este nome se origina do francês, que significa flamejante, derivando do Latim flamma, chama, labareda. Justamente por sua copa toda vermelha parecer ao longe que está pegando fogo.
A árvore Flamboyant é considerada uma das mais belas do mundo, com sua copa grande e em forma de guarda-chuva.
É uma árvore muito antiga, originária da Ilha de Madagascar e de ilhas do Oceano Pacífico. "As primeiras mudas foram trazidas para o Brasil no início do século 19, na época de Dom João VI e se adaptaram bem ao solo e clima brasileiros".



Flamboyant ou Flamboiã
Árvore-flamejante, Flor-do-paraíso, Acácia-rubraPau-rosa
Nome científico: Delonix regia
Família: Fabaceae




Fotografia Denise G. O. Ludwig
Fotografia Denise G. O. Ludwig
Fotografia Denise G. O. Ludwig
Fotografia Denise G. O. Ludwig
Fotografia Denise G. O. Ludwig
Fotografia Denise G. O. Ludwig

Fotografia Denise G. O. Ludwig


Flamboyant

"O flamboyant é considerado uma das árvores mais belas do mundo, devido ao colorido intenso de suas flores. Frondosa, ela possui tronco forte e um pouco retorcido, podendo alcançar cerca de 12 metros de altura. Sua copa é muito ampla, em forma de guarda-chuva, e pode ser mais larga do que a própria altura da árvore. As folhas são bipinadas (recompostas) formadas por 10 a 15 pares de folíolos, cada um dos quais contém 12-20 pares de folíolos oblongos e sésseis.
As inflorescências, em racemos, surgem quando a árvore perde as folhas e são compostas por flores grandes, vermelhas ou alaranjadas. Cada flor apresenta cálice com 5 sépalas e corola de 5 pétalas, com longos estames. Os frutos são do tipo vagem, planos, lenhosos e grandes, com cerca de 45 cm de comprimento, e ficam marrons quando maduros. A floração ocorre na primavera e verão. Ocorre ainda uma variedade de flamboyant chamada “Flavida”, que possui as flores completamente amarelas.
As raízes do flamboyant são bastante agressivas, com parte delas acima da superficie, tornando-a imprópria para a ornamentação de calçadas, ruas ou próximo à tubulações de água, esgoto, paredes e até mesmo fiação elétrica. Sua beleza se destaca quando plantada isolada ou em pequenos grupos em áreas extensas, como parques, praças e jardins extensos de residências, indústrias e sítios. Como é tolerante a salinidade do solo pode ser utilizada no litoral também."
fonte: http://www.jardineiro.net/plantas/flamboyant-delonix-regia.html


domingo, 8 de novembro de 2015

08 DE NOVEMBRO - PIMENTAS VERMELHAS - DEDO DE MOÇA- PIMENTA BIQUINHO - HABANERO - CAPSICUM CHINENSE - CAPSICUM BACCATUM







08 de Novembro - PIMENTAS VERMELHAS - DEDO-DE-MOÇA - PIMENTA BIQUINHO - HABANERO

As Pimentas Vermelhas são nutritivas e ótimas para a saúde, desde as mais suaves às mais picantes. Além de vitaminas elas possuem a "capsaicina", o componente que dá ardência às pimentas e que age como ativo analgésico, anti-inflamatório, anti-oxidante e anticancerígeno.
A Pimenta Habanero é o tipo mais recente que conheci e apesar de ter um alto grau de ardência é bem aceita em vários pratos culinários.
Deve-se ter cuidado ao manusear as pimentas, lavando bem as mãos depois de cortá-las. Uma ótima dica é passar antes um pouco de óleo nas mãos, diminuindo o contato com a pele.

Utilizo muito a pimenta Dedo-de-Moça para vários pratos, inclusive o feijão que realça seu sabor. A utilização das pimentas e outros condimentos, é uma ótima alternativa para substituir ou diminuir o consumo do sal.


Pimenta Dedo-de-Moça
Nome científico: Capsicum baccatum
Família: Solanaceae













A Floração da Pimenteira











Pimenta Biquinho
Pimenta-de-bico, Pimenta-de-cheiro
Nome científico: Capsicum chinense
Família: Solanaceae











Pimenta Vermelha Habanero
Pimenta mexicana, Chile habanero, 
Nome científico: Capsicum chinense
Família: Solanaceae








Benefícios da Pimenta

"Benefícios da Pimenta na Perda de Peso: A Pimenta podem ser consumida em uma quantidade moderada para Perda de Peso. Ela é pobre em calorias e contém capsaicina, que ajuda a aumentar a taxa de digestão e também ajuda na redução de gordura. Além disso, a pimenta ajuda na estimulação da produção de saliva, que auxilia no processo de desintegração de alimentos e de digestão.

Benefícios da Pimenta para o Coração: A Pimenta podem ser consumida afim de melhorar a saúde do coração. Isto porque a pimenta é rica em capsaicinoides, que ajuda a reduzir o colesterol no organismo. Eles auxiliam na quebra do colesterol e ajuda a eliminá-los. Além disso, a pimenta também ajuda no bloqueio da ação de um gene que pode dificultar o fluxo de sangue nas artérias. Ele bloqueia a ciclooxigenase-2, que pode contrair os músculos ao redor dos vasos sanguíneos. 

Pimenta é um excelente Anti-Inflamatório: A Pimenta podem ajudar na redução de inflamação. Isso ajuda a limitar a ação de neuropéptido, que é responsável por processos inflamatórios. A capsaicina pode ajudar a restringir a doenças como a artrite.

Melhora a imunidade: A Pimenta é rica em vitamina A, que é conhecida como a vitamina anti-infecção. Ela pode ajudar a manter a membrana mucosa saudável. Além disso, a pimenta mantém o sistema digestivo ativo e faz com que o trato urinário eficiente quando consumidos com moderação. A pimenta também é boa para o congestionamento nasal, uma vez que ajuda a estimular a eliminação da secreção de muco.

Benefícios da Pimenta para Diabéticos: A diabetes podem ser reduzida com o seu consumo. Os pesquisadores descobriram que a pimenta reduz a necessidade de insulina para diminuir o nível de açúcar no sangue. Além de que a hiperinsulinemia podem ser reduzida em pacientes que sofrem de diabetes tipo 2.

Benefícios da Pimenta Contra o Câncer: Objeto de pesquisa, a pimenta é conhecida por ser eficaz contra câncer de próstata. A capsaicina ajuda a destruir células cancerosas sem danificar as células saudáveis. Eles ajudam a diminuir o nível de PSA, que é um dos principais motivos para o câncer de próstata.


Outros Benefícios da Pimenta:
A Pimenta podem auxiliar na prevenção de úlceras de estômago, uma vez que ajuda a matar as bactérias nocivas. Ela podem promover o crescimento do cabelo, uma vez que aumenta a circulação sanguínea. A capsaicina e isoflavona encontrada na pimenta são conhecidos por contribuir para o crescimento saudável do cabelo."
Fonte: http://www.saudedica.com.br/os-8-beneficios-da-pimenta-para-saude/

quarta-feira, 4 de novembro de 2015

04 DE NOVEMBRO - TAMARA - TAMAREIRA - FLOR - FRUTA







04 de Novembro - TÂMARA - TAMAREIRA - FLOR - FRUTA

A árvore da fruta Tâmara, a Tamareira, é uma palmeira antiquíssima, originária do Oriente Médio. Seu nome em inglês é "Palm Tree", a "Árvore Palmeira".
Logo após seu florescimento, os frutos da tamareira nascem em vários cachos.
A Tâmara é uma fruta muito nutriente e rica em Ferro, que ajuda no combate da anemia. Também é rica em minerais, contendo potássio, ótimo para quem tem pressão alta e contém magnésio que é um anti inflamatório natural. Possui também várias vitaminas, como a Tiamina, a A e K.



Tâmara
Palmeira-de-tâmara, Fênix-de-tâmara
Nome Científico: Phoenix dactylifera
Família: Arecaceae





















Propriedades e Benefícios da Tâmara

"As frutas secas costumam ser usadas para complementar pratos ou como lanches leves, mas, além da relevância gastronômica, as versões desidratadas dos alimentos fazem bem para a saúde. Os hipertensos, por exemplo, podem considerar a tâmara um poderoso remédio natural contra a pressão alta.
O poder medicinal da tâmara seca se deve a grande concentração de potássio presente no alimento. Essa substância ajuda a regular os níveis de sódio no organismo, que é o principal responsável por problemas de pressão."

Ela é igualmente abundante em cobre, magnésio e cálcio, sendo, portanto, prescrita para a faixa etária infantil e para praticantes de esportes.

"Outro ponto positivo é que, além de possuir um agente regulador de minerais, a tâmara tem pouco sódio em sua estrutura. A cada 100g do alimento, apenas dois miligramas de sódio são encontrados, o que reforça ainda mais o poder da fruta contra a hipertensão.
A tâmara faz bem para quem sofre com o intestino preso, pois é rica em fibras e ajuda a regular o funcionamento do órgão. As fibras também são aliadas dos diabéticos, pois auxiliam no controle da quantidade de açúcar do sangue.
Os atletas também podem usufruir das qualidades do alimento, pois ele é rico em proteínas, que ajudam a aumentar a massa muscular. Vale ressaltar que, mesmo sendo uma fruta saudável, a tâmara é bastante calórica – 282 kcal a cada 100g – e precisa ser consumida com moderação."
Fonte: http://www.bolsademulher.com/medicina-alternativa/2134/tamara-faz-bem-para-hipertensos