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quarta-feira, 15 de abril de 2015

15 DE ABRIL - BANANEIRA - BANANA - FRUTA - CACHO E FLOR






15 de Abril - BANANEIRA - BANANA - FRUTA - CACHO E FLOR

Minha fruta preferida, a banana, e estava esquecendo de colocá-la aqui neste blog.
Costumo dizer que sou movida diariamente a base de bananas, as quais consumo duas vezes ao dia.
Não vejo as bananeiras rotineiramente, mas gostaria muito de encontrar mais vezes para admirar suas lindas flores e cachos.
A Banana é considerada a fruta do "Bem", por aumentar o hormônio da serotonina que melhora o humor.





Banana - Bananeira
Nome científico: Musa
Família: Musaceae
















As exóticas e tropicais flores das bananeiras














Banana - Pseudofruto

"As bananeiras, figueiras-de-adão, pacobeiras ou pacoveiras são plantas do gênero Musa, um dos três que compõem a família Musaceae, que inclui as plantas herbáceas vivazes, incluindo as bananeiras cultivadas para a produção de fibras (abacás) e para a produção de bananas. Existem cerca de 50 espécies de Musa, utilizadas pelo ser humano para diversas finalidades, originárias do sudeste da Ásia. Muitas variedades de bananas selvagens existem ainda no sudeste da Ásia. Caracterizam-se por um caule suculento e subterrâneo (rizoma), cujo "falso" tronco (um pseudocaule) é formado pelas bainhas superpostas das suas folhas. Estas são grandes, de coloração verde-clara, brilhantes e de forma, em geral, oblonga ou elíptica. As flores dispõem-se numa espiga terminal, em torno do chamado "coração" ou "umbigo" da bananeira, com glomérulos androgínicos, apesar de, na prática, os glomérulos superiores funcionarem apenas como masculinos e os inferiores como femininos. Apresenta ainda brácteas em forma de espata. O "fruto", conhecido como banana, é, na verdade, uma pseudobaga. Isto é, pseudobaga ou baga epigínica é um tipo de pseudofruto que se encontra em algumas espécies vegetais com ovário ínfero, ao contrário das bagas verdadeiras. Nestas espécies, o tubo floral (incluindo a base das sépalas, pétalas, e estames) desenvolve-se em conjunto com o ovário, durante a frutificação. "
Fonte: http://pt.wikipedia.org/wiki/Bananeira

O nome Banana vem do árabe, e significa "dedo", devido seu formato.



Os Benefícios da Banana

Os benefícios da banana para a saúde devem-se à sua riqueza em potássio, magnésio, fibras, triptofano e vitaminas, incluindo:
Regular o intestino, especialmente em casos de diarreia;
Diminuir o apetite ajudando a emagrecer;
Ajudar a combater a depressão, pois a banana contém triptofano fundamental para a formação da serotonina, que é o hormônio que melhora o humor e ajuda a relaxar.
Os benefícios da banana para quem malha  são diminuir as cãibras musculares porque a banana é rica em potássio e este mineral ajuda a diminuir as cãibras musculares.

Os benefícios da banana envolvem o emagrecimento porque a banana tem fibras que diminuem o apetite e o aumento do bem estar pois a banana faz aumentar a produção do hormônio serotonina que melhora o humor.
A banana pode ser encontrada em praticamente todas as estações do ano e é um ingrediente que compõe uma grande variedade de pratos doces e salgados, dependendo do tipo de banana.

Existem principalmente 4 variedades de banana:
Banana-da-Terra - boa para cozinhar, assar ou fritar.
Banana prata - ideal para assar e fritar.
Banana maçã - excelente para comer ao natural e fazer purês.
Banana nanica - indicada para fazer bolos.

As banana também podem ser utilizadas em vitaminas e sucos.

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